Lagerfeuer und Kartoffeln

Stampfkartoffeln mit Käse

Ein Gericht was bei uns beiden sehr beliebt ist, sehr einfach klingt, es aber doch in sich hat und einige Übung erfordert. Es macht immer wieder Spaß am Lagerfeuer zu sitzen und zu philosophieren ob die Kartoffeln schon gut sind (oder wie sich oft herausstellt doch noch etwas mehr Zeit benötigt hätten). Heute aus der Improvisations- und Räuberküche oder „Kochen unterwegs“: Stampfkartoffeln mit Käse Du … Stampfkartoffeln mit Käse weiterlesen

Speisen auf Reisen

Wurstgulasch mit Paprika und Schwarzbier

Wir lieben es unterwegs die jeweiligen regionalen Produkte des Landes zu probieren und dann auch damit zu kochen. Deshalb haben wir uns diesmal mit tschechischen Produkten an ein neues Rezept gewagt. Heute aus der Improvisations- und Räuberküche oder „Kochen unterwegs“: Wurstgulasch mit Paprika und Schwarzbier Du brauchst: zwei harte Räucherwürste (Dunajská klobása), 500g Sauerkraut (Kysané zelí), vier rote Spitzpaprika, zwei Zwiebeln (rot und weiß), drei … Wurstgulasch mit Paprika und Schwarzbier weiterlesen

Hund trinkt aus dem Hut

Der Reisenapf

Da wir ja mit Vierbeiner reisen, gibt es auch das ein oder andere nützliche Ding in Sachen Reisen mit Hund. Heute der Reisenapf. Metall, Plastik, Silicon, Stoff mittlerweile haben wir einiges ausprobiert. Zu unpraktisch, gemopst, kaputt oder verloren, die Liste ist lang. Deshalb haben wir euch mal eine kleine Auswahl der von uns getesteten Modelle zusammengestellt. 1. Reisenäpfe aus Stoff Sie sind leicht minimal im Packmaß und … Der Reisenapf weiterlesen

Kochen unterwegs - Crevetten mit Spaghetti und Knoblauch

Crevetten mit Knoblauch

Heute aus der Improvisations- und Räuberküche oder „Kochen unterwegs“: Crevetten mit Knoblauch und einem Schuss Cidre Du brauchst: Crevetten, frischen Knoblauch, Schalotten, Tomaten, 1 kleine Chilli, ein Glas Cidre, Salz, Pfeffer, 500g Spaghetti, einen Topf für die Spaghetti und eine kleine Pfanne oder Schüssel   Die Spaghetti in Salzwasser kochen und abgießen. (Wer nur einen Topf hat, die Nudeln nach dem abgießen zugedeckt in einer … Crevetten mit Knoblauch weiterlesen

Kitchen Sink 10 Liter

Die Badewanne, das Waschbecken, die Waschmaschine…

Auch auf Reisen muss man abwaschen (leider), baden oder hin und wieder in Notfällen Schmutzwäsche waschen. Deshalb begleiten uns schon seit Jahren zwei kleine nützliche Ausrüstungsgegenstände die wir euch heute gern vorstellen. 1. Der Allrounder Sie war die erste im Bunde und begleitet uns nun schon seit min. 8 oder 9 Jahren, die Waschschüssel von Sea to Summit (Kitchen Sink). Ursprünglich für eine Paddeltour angeschafft, … Die Badewanne, das Waschbecken, die Waschmaschine… weiterlesen

Minimalistische Waschtasche

Katzenwäsche

Ob Katzen wirklich gerne baden? Wir schon, bzw. achtet man auch unterwegs auf Körperhygiene um nicht nach drei Tagen wie der letzte Waldschrat auszusehen (oder zu riechen). Deshalb kann man eben nicht auf das Ein oder Andere Pflegeprodukt verzichten. Wir haben also auch ne schnöde Waschtasche, ja der Zauber der großen Freiheit und des Abenteuers ist dahin….   1. Der Klassiker, zeitlos schick und ideal … Katzenwäsche weiterlesen